Les jeunes au cours de cet atelier, effectuent leurs courses, préparent les ingrédients et réalisent les recettes. Ensuite ils servent les plats aux autres jeunes de l'ITEP. A cette occasion, après dégustation ils écoutent les remarques (très souvent positives) de leur "clientèle" d'un jour!
Il est aussi possible pour les membres du personnel de la Fondation de commander des parts à emporter.
D'autres recettes suivront alors n'hésitez pas à revenir sur le blog de l'école.
Sullyvan C.
ça à l'air super bon! Il ne reste plus qu'à savoir utiliser le four...
RépondreSupprimer